Гіповітамінози і авітамінози
Авітаміноз – це захворювання, спричинене відсутністю в організмі необхідних вітамінів. Однак так званий весняний авітаміноз насправді є гіповітамінозом! Ознаки весняного гіповітамінозу залежать від того, чого саме бракує в організмі. Так наприклад про дефіцит вітаміну В1 -свідчить порушення психоемоційного стану. недостатність вітаміну В12 призводить до анемії,нестача вітаміну В2 -проявляється слабкістю, відсутністю апетиту, Відсутність вітаміну В5- характеризується підвищеною втомою,при нестачі вітаміну С- розвивається схильність до частих вірусних та застудних захворювань.Вітамін Д- він синтезується під впливом ультрафіолетового проміння. Саме тому мала кількість сонячних днів взимку провокує його нестачу. Оскільки вітамін Д необхідний для імунної системи, без нього діти частіше хворіють.В Україні реєструють тільки два типи авітамінозу у дітей — В12 і Д, і вони потребують медикаментозного лікування. Весняний гіповітаміноз – загальні симптоми:
- Головний біль
- Втома
- Млявість
- Нудота
- Сонливість
- Часті застуди
- М’язова слабкість
- Зниження імунного бар’єру.
Гіповітаміноз також розвивається у дітей, адже юний організм так само схильний до розвитку цієї патології, як і дорослий. Розпізнати перші симптоми можна за пасивною поведінкою дитини та відсутності апетиту. Можливе також порушенням режиму сну.
Профілактика весняного авітамінозу включає кілька простих і всім відомих способів, але, на жаль, на практиці далеко не завжди до них ставляться серйозно. Найголовніший принцип у попередженні гіповітамінозу – це збалансоване харчування. Весняна дієта повинна обов’язково містити весь спектр поживних речовин: білків, жирів і вуглеводів, які відповідно можна знайти в м’ясі, крупах та овочах/фруктах. Для профілактики гіповітамінозу також необхідно часто гуляти на свіжому повітрі, виконувати прості фізичні вправи, які зміцнюють здоров’я і покращують загальне самопочуття. Не варто забувати про повноцінний відпочинок і достатню кількість сну.
Лікування авітамінозу та гіповітамінозу полягає у прийомі вітамінів, яких бракує організмові. Вітаміни повинен назначати лікар, який добре знає стан здоров’я дитини та особливості її організму.
Що робити, якщо немає ані часу, ані коштів, аби лікувати весняний авітаміноз? Подолати цю хворобу допоможуть доступні продукти, які є джерелами потрібних вам вітамінів. Залежно від того, якої речовини не вистачає, слід збагатити свій раціон відповідними продуктами:
- А – морква, якісне вершкове масло, квасоля, буряк, гарбуз і теляча печінка.
- В1 – гречка, свинина, картопля (відварена або запечена), вівсянка, горіхи і рис.
- В2 – молоко, мигдаль і нежирна свинина.
- В3 – яйця, риба, куряче м’ясо, арахіс, чорнослив і сир.
- В5 – цільнозерновий хліб, риба та м’ясо.
- В6 – печінку, висівки, пророщені зерна пшениці.
- В9 – буряк, квасоля, морква, салат і зелені овочі.
- В12 – яйця і кисломолочні продукти.
- С – цитрусові фрукти, капуста, яблука, ківі і шипшина.
- D – сир, риб’ячий жир, гриби і масло.
- Р – печінка яловича, молоко і горіхи.
